創業47年、地元のみなさまに愛されている当店自慢のチーズケーキをぜひお召し上がり下さい。当店一番人気、当店自慢のチーズケーキの基本が全て詰まっているプレーンチーズケーキ、オレンジの爽やかな甘さが人気のオレンジチーズケーキ、高級抹茶を贅沢に使用した緑が目にも鮮やかな抹茶チーズケーキ、創業当初から炭の力に着目しレギュラーメニューとしてもひと際異彩を放っている黒チーズケーキをアソート。ひと箱で様々な味が楽しめます。チーズには色んなものを試した末に辿り着いた、オーストラリア産のクリームチーズを50％以上と贅沢に使用。また小麦粉とグラハム粉、バターを当店オリジナルの配合で混ぜて焼成・粉砕したものをボトム生地に使用。しっとりとしたチーズケーキの食感にザクザク感をプラスします。《有限会社ソルベグラスヨコハマ（ニューヨークスティック）》一流ホテルやJALのファーストクラスでもスイーツを手掛けたことのあるパ…