丹波黒総本舗・中村屋の人気商品訳あり2種お徳セット【割れ渋皮栗甘納豆】何日もかけて作り上げる渋皮栗の甘納豆。その製造過程で、味はよいけど小ぶりだったり、割れたり欠けたりした栗をお徳用袋に詰めました。渋皮を残した栗を煮て、蜜に何度も漬け込むことで上品な甘納豆に仕上げます。栗の芯までしっかりかつ甘すぎないように蜜をしみ込ませるため、栗の炊き加減に細心の注意を払い、糖度の違う蜜に3日間漬け込んでいます。表面の渋皮は、丁寧に加工すると渋さがとれ、カリッとした食感となり歯に心地よく、しっとりとした栗の風味が口いっぱいに広がります。日本茶はもちろん、紅茶にも合うので、少しゆっくり過ごしたい日のお茶請けにおすすめです。【割れムキ栗納豆】栗の実を丸ごと使い、自然の風味と色、形をそのままに活かしました。栗本来の素朴な甘さがとても上品です。割れたり欠けたりしても味は変わりません。ご自宅でのくつろぎのひとときの…