表面はサクッと中はしっとりとした生地に「青天の霹靂」の米粉を入れ、あいだのクリームはバナナ風味ミルク味で凄く美味しいです。原材料名：液卵（国内製造）、砂糖、小麦粉、ショートニング、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、米粉（米（青森県産青天の霹靂））、でん粉、コーンスターチ、デキストリン、脱脂粉乳、乾燥全卵／ソルビートル、乳化剤、膨張剤、トレハロース、増粘多糖類、酵素、香料、ph調整剤、酸化防止剤（V．E）安定剤（キサンタンガム）、着色料（カロテン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）内容量：6個保存方法：直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。