茨城県産の濃厚な奥久慈卵(卵黄)を使用。素材と製法にこだわったプレーンタイプのプリンです。低温で時間をかけて蒸し焼きにすることで、とろける食感、そして卵黄の風味と濃厚さを引き出しました。プリンを作る基本の食材【卵と牛乳】。卵には「奥久慈卵」を使用。牛乳は筑波山麓で育った牛から搾った生乳を使用しております。その原料を、シェフソムリエ藤平祐次のこだわり製法で丁寧に仕上げております。そのままお召し上がりください。素材の味を活かすことを第一に考慮し、食品添加物に頼らない作り方を目指しています。これまでプリンを作り続けた経験と技術、そしてソムリエならではの確かな味覚と嗅覚で「すべてのお客様に愛されたい」そんな、プリンを作り続けています。これまでの常識を超えたどこにも真似できない『つくばぷりん』を是非一度お召し上がり下さい。ご注文から7日前後でお届けいたします。※ご注文が集中した場合など、お届けに7日…