日本初登場!南イタリアの老舗チョコレート工房「MAGLIO(マーリオ)」ベネズエラ産最高級ホワイトカカオと沖縄、伊江島産の黒糖を使用したチョコレートが誕生しました。MAGLIO(マーリオ)は、南イタリア、プーリア州レッチェ県で1875年に創業したチョコレート工房です。ベネズエラなどに契約農場を持ち、独自の発酵技術と栽培から収穫までの徹底した品質管理で最高品質のカカオ豆の生産を行い、工房でエキスパートたちが一つ一つ手作りで最高品質のチョコレートを製造しています。その美味しさは口コミで広がり、イギリス王室にまで届けられるほどです。マーリオ5代目CEOマウリツィオさんに、沖縄黒糖を提案したところ、ミネラル豊富なおいしさが評価され、イタリアと沖縄のコラボチョコレートが生まれました。ホワイトチョコレートと紅芋、カカオ60%のビターと島唐辛子をそれぞれ合わせました。島唐辛子のチョコレートは、マイルドな…
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