第5回福井県優良観光土産品新商品部門賞「福井梅かすてら」10切×1箱おおいおおい町産完熟梅ピューレを使ってしっとり焼き上げたカステラ福井梅かすてらで使う「完熟梅ピューレ」は、旨み成分のアミノ酸が豊富と言われる福井梅を、熟れるまで木成りで待ってからネットで収穫し、皮ごとすりつぶしてピューレ状にしたものです。その完熟梅ピューレを使い、ほのかな香りが楽しめるカステラを焼き上げました。時間がたっても、ザラメ糖が微妙に溶けてしっとり感が長続きします。また、生クリームをのせれば梅の風味が一層引き立ちます。日本茶、紅茶、コーヒーなどいろいろなお茶うけでお楽しみください。■商品名…福井梅かすてら<カットタイプ>0.5号10カット■原材料…鶏卵(国産)、砂糖(国内製造)、小麦粉、水飴、ザラメ糖、梅ピューレ、蜂蜜/香料、クチナシ赤色素、(一部に卵・小麦を含む)■内容量…10切入×1箱■賞味期限…5…