外側の最中の皮には、北陸産もち米『新大正糯』を使い、中には『新潟県胎内産コシヒカリ100％』の米粉を使ったクッキー生地を流し込み、じっくり焼き上げました。香ばしく大自然の風味豊かな五感ならではの米菓子をお楽しみください。五感大阪・北浜に本館があり、関西のみに出店。『火・水・風・土・愛』をテーマとし、“人・鮮度・素材・旬・和”にこだわった心のお菓子を作り出すお店。日本の農業を生かした、日本の洋菓子の本物のおいしさを追求しています。内容量：クッキー×10枚特定原材料等28品目：卵・乳成分・アーモンド・ごま・大豆(米粉100％使用しておりますが、同一工場内で小麦を使用した商品の製造を行っております。）賞味期限：製造日より常温70日箱のサイズ（約）：縦27cm×横10cm×高さ5.5cm※一部お届けできない地域があります。