【商品特徴】やまや匠のたれをベースにつくった調味料を使用した本格明太煎餅です。やまやの明太子の味の決め手とも言える創業以来継ぎ足しながら守り続ける明太子の漬け込み「匠のたれ」。このたれをベースにつくった調味料を使用した、ピリッと辛い本格派の明太煎餅です。お米の差材感を残し、パリッと香ばしく焼き上げた明太子屋ならではのお煎餅です。商品説明メーカー所在地原材料米菓生地(うるち米(国産)、澱粉)、発酵調味料、辛子めんたいこ、砂糖、ホタテエキス、辛味調味液、液体調味料(アミノ酸液、水あめ、食塩、ぶどう糖)、辛子明太子加工品、昆布だし調味液、たん白自己消化物、鰹節だし調味液、澱粉/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、ソルビット、着色料(紅麹、カラメル)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・…
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