【商品特徴】主原料の小麦粉、小豆、卵、砂糖など国産100％。さらに、東京の製品として、東京産に限りなくこだわり、東京の食材を使い東京で製造する本格的人形焼。東京都が認定する唯一の人形焼です。東京産鶏卵、東京東久留米市まぼろしの柳久保小麦、伊豆大島沖海塩、さらに利島村の椿油、東京都産の原材料や北海道産の小豆や砂糖を使い、橘点心庵秘法の配合と製造で心を込めて焼き上げております。弊社仕様の椿油はトランス酸未検出。安心・安全にもこだわっています。餡も上品でほど良い甘さは、たちばなならではこだわり。歌舞伎、家紋、鶴亀などのかたちで、粒あん、こしあん、白あんの3種類のアソートでそれぞれお楽しみいただけます。商品説明メーカー所在地原材料小麦粉(小麦(国産))、砂糖(てん菜(国産))、小豆(国産)、卵(国産)、いんげん豆(国産)、植物油脂(椿油(東京都利島製造))、還元水飴、みりん、はちみつ、醤油、寒天(…