決済確認から1～2ヶ月程度※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2～3ヶ月お待たせすることがございます。通常よりも卵黄を贅沢に使用し、しっとりとした舌ざわりと深く濃厚な味わいが特徴です。ごく一部の熟練した職人にしか焼き上げることが難しいとされるその味は職人の「技の結晶」ともいわれます。桐箱に収めていますので、ご贈答品としても喜ばれています。●『五三焼』の由来使用する卵黄と卵白の割合が五：三であったからという説のほか、桐箱に収めて贈ることから、桐の家紋「五三の桐」にちなんで名付けられたなど、諸説、伝えられています。●和泉屋五三焼カステラのこだわり＜黄金色の美しさ＞卵黄を贅沢に配合することによりできた、キメ細かで美しい黄金色の焼き上がり五三焼ならではです。＜こだわりの専用卵＞和泉屋のカステラは、地元長崎の契約養鶏場で指定の飼料を与えて…