α化玄米粉80g/250gグルテンフリー米粉パンやスウィーツづくりに5〜8％程度加えることで、しっとり、ふんわりとした食感に仕上がります。米粉特有の「固くなりやすい」性質をやわらげてくれます。そのほか、水で溶くだけで「玄米クリーム」や「玄米ミルク」になります。離乳食や介護職にも便利です。●原料：玄米（京都府綾部産）必ずご確認ください【重要：納期について】本商品はメーカー直送品のため、発送までにご注文後10～15営業日（土日祝除く）ほどお時間をいただきます。通常よりもお届けにお時間がかかりますので、お日にちに余裕をもってご注文ください。■配送について配送業者：佐川急便（北海道・沖縄・離島などは、ゆうパックになる場合がございます。※業者の指定は承れません）一部地域において、お届け時間指定が不可な場合がございます。ご指定いただいても承れない場合がございますので予めご了承ください。■送料について（…