熊本の素材を贅沢に使ったお土産を開発したいという想いから、anticalocandaMIYAMOTOと洋菓子の名店「メゾン・ド・キタガワ」、熊本の老舗酒蔵「瑞鷹酒造」の3社がコラボレーション。熊本の「水」のすばらしさを全国の皆さんに知って頂けるよう、水の恩恵を最も受ける「米」にこだわった瑞鷹酒造最高峰「純米大吟醸」をたっぷりと使用。何度も試行錯誤を繰り返し、芳醇な純米大吟醸バターケーキが完成しました。一見、シンプルですが、熊本産の材料を贅沢に使用し、素朴ながらも味わい深いケーキとなっております。純米大吟醸が染み込んでいきますので、1日目、2日目と味わいが変わっていくさまもお楽しみ頂けます。商品詳細名称熊本大吟醸酒ケーキ「ふあり」産地熊本県内容量1本（320g）原材料名卵、小麦粉、砂糖、バター、大吟醸酒酒粕、生クリーム、焼酎、塩、乳化剤賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高温・多湿・直射日光…